サフラン

サフランが咲き出した。
22-11 Saffron 3

毎朝、その日に咲いた花の赤い雌しべだけ収穫し、陰干ししてハーブのサフランとしてパエーリャに使う。
22-11 Saffron 2

雌しべを取った後の花は少し寂しくなったけれど、花色がきれいなのでしばらく残しておく。
22-11 Saffron 1