野菜コーナー
09/05/23 01:15
スティックブロッコリーがずいぶん大きな株になって、ネットの中に収まらなくなってしまった。
次々に花蕾が上がってくるので、たった2株なのに収穫に追われる。
ちょっと見逃すと収穫が遅れて開花しそうになる。
今日の収穫 スティックブロッコリー、3種類のリーフレタス、ルッコラ、カラシナ、フェンネルも少々。
レモンバームの枝が伸びてきた。レモンバームは乾燥しても香りが良いので、そろそろ紅茶用のドライハーブを作ろう。
タイムの花が咲いた。これも少し刈り取ってドライハーブに。
次々に花蕾が上がってくるので、たった2株なのに収穫に追われる。
ちょっと見逃すと収穫が遅れて開花しそうになる。
今日の収穫 スティックブロッコリー、3種類のリーフレタス、ルッコラ、カラシナ、フェンネルも少々。
レモンバームの枝が伸びてきた。レモンバームは乾燥しても香りが良いので、そろそろ紅茶用のドライハーブを作ろう。
タイムの花が咲いた。これも少し刈り取ってドライハーブに。
イタリアンパセリに住み着いたキアゲハの幼虫、だいぶ大きくなった。パセリの方は花茎が何本も上がって、もう堅くて食用にはならないけれど、幼虫が羽化するまで置いておこう。